Am 13. Februar 2026 bereiteten wir, die Klasse 4c, im Rahmen von NWL Chemie/Physik und BIUK gemeinsam mit Frau Professor Krenn, Frau Professor Mader und Frau Professor Lackner eine „Gesunde Jause“ für unsere Klasse zu. Das gemeinsame Kochen und Essen war für uns alle ein unvergesslicher Mittag.
Die Vorbereitung fand in der Chemiestunde am Mittwoch statt: Zunächst teilten wir uns in kleine Gruppen von vier bis fünf Personen ein. Jede Gruppe suchte sich ein Gericht mit Gemüse oder Obst aus dem aktuellen Saisonkalender aus. Am Freitag in der fünften Stunde trafen wir uns im Schulhof und machten uns gemeinsam auf den Weg zum Bauernmarkt am Lendplatz. Dort kauften wir die frischen Zutaten, die wir für unsere Gerichte benötigten.
Zurück im neuen Speisesaal der NMB begannen alle fleißig mit dem Vorbereiten und Kochen. Am Ende entstand ein vielfältiges Buffet: Schwarzbrot, Karottensticks, Knoblauch-Lauch-Aufstrich, gekochte Eier, Vogerlsalat mit Kartoffeln und Karotten, Kürbiscremesuppe sowie frische Apfelspalten.
Besonders gut gefallen hat mir, dass wir alles selbst organisiert und zubereitet haben. Es war überraschend, wie viel Spaß sogar das Schneiden von Gemüse machen kann, wenn man es gemeinsam macht. Manche Gerichte waren etwas herausfordernd, aber wir haben uns gegenseitig geholfen. Auch meinen Klassenkolleg:innen hat es sehr gut gefallen – vor allem das gemeinsame Essen am Ende, weil wir stolz auf das waren, was wir zusammen geschafft haben.
Autor: Mingze G. 4c
